“Cocina & Patagonia”: una antesala con identidad regional que anticipa la Fiesta Nacional del Chef Patagónico

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La previa ya se saborea: fuego, producto y paisaje en el arranque de la gran Fiesta

11.pngAntes de que el telón principal se levante, la cocina empieza a hablar. Este jueves 30 de abril, Villa Pehuenia Moquehue enciende los fuegos de una previa que promete convertirse en protagonista por derecho propio. Bajo el concepto “Cocina & Patagonia by Bodega Malma”, la propuesta pone en valor el producto regional, el talento gastronómico y el entorno natural como escenario.

El punto de encuentro será el Muelle Turístico y Paseo Recreativo, donde desde las 17 horas se desplegará una experiencia pensada para disfrutar sin apuro, con el lago como telón de fondo. El menú no pasa desapercibido: 150 truchas a la tabla, langostinos, pulpo y una selección de vinos patagónicos que acompañan cada preparación.

No se trata solo de comer, sino de ver, oler y sentir la cocina en vivo. Cocineros patagónicos tomarán el mando de las brasas en una escena abierta, donde el fuego, el producto y la técnica se combinan en tiempo real. Una postal que anticipa el espíritu de la Fiesta Nacional del Chef Patagónico.

El mensaje es claro: la Fiesta empieza antes. Y quienes lleguen temprano, no solo ganan lugar, sino también una experiencia distinta, más íntima, más sensorial.

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Periodismo local. Identidad patagónica. Buenas historias, bien contadas.