Entre el 8 y el 10 de octubre, agentes del CIPPA realizaron controles en la Ruta Nacional 40 y la Ruta Nacional 22, junto a Bromatología de Zapala, la Policía Rural del destacamento Los Catutos y la Dirección de Tránsito.
Durante los operativos se detectaron lácteos, chacinados y cortes de carne roja transportados sin la documentación sanitaria requerida. Además, se labraron actas por falta de habilitación para el traslado de alimentos.
Según el informe, las carnes no tenían certificado sanitario ni rótulo identificatorio, y los vehículos carecían de autorización para transportar productos alimenticios.
Las autoridades remarcaron que los controles son esenciales para resguardar la salud pública y asegurar que los alimentos que llegan a los consumidores cumplan con las normas de seguridad.