Las nueces se posicionan como uno de los alimentos más recomendados.
Las nueces se posicionan como uno de los para cuidar la salud cardiovascular. Gracias a su aporte de grasas saludables y antioxidantes, su consumo regular puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y proteger el corazón.
Especialistas en nutrición coinciden en que la porción ideal es de entre 20 y 30 gramos por día, lo que equivale aproximadamente a un puñado o entre 5 y 7 nueces enteras.
Esta cantidad permite sin sumar un exceso de calorías, ya que se trata de un alimento energético.
Por qué ayudan a bajar el colesterol
Las nueces contienen:
- Grasas insaturadas, especialmente omega-3, que ayudan a reducir el colesterol LDL (el “malo”)
- Antioxidantes, que protegen las arterias del daño oxidativo
- Fibra, que contribuye a mejorar el perfil lipídico
Su consumo frecuente se asocia con un menor riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares y complicaciones relacionadas con el colesterol alto.
Cómo incorporarlas en la dieta
Para aprovechar sus beneficios, los expertos recomiendan consumirlas naturales, sin sal ni azúcar agregada, e incluirlas en distintos momentos del día. Pueden sumarse al desayuno, a ensaladas o consumirse como snack entre comidas.
También es posible combinarlas con frutas, yogur u otros alimentos saludables para potenciar su efecto.
Incorporar nueces a la alimentación diaria es una estrategia sencilla y natural para mejorar la salud del corazón. Su impacto es mayor cuando se acompaña con una dieta equilibrada y actividad física regular.