Este viernes se firmó el acta acuerdo por la que el 10 de marzo comenzará a dictarse el Trayecto Formativo de Promotor/a de Agroturismo en la localidad de Centenario.
La propuesta que depende de la dirección de Formación Profesional (FP) del Consejo Provincial de Educación (CPE) es acompañada por la municipalidad local, y llevada adelante por el equipo institucional del CFPA N° 2 de San Patricio del Chañar en colaboración con el CFPA 1 de Plottier.
El Agroturismo se centra en la promoción y visibilización del trabajo que llevan adelante productores y elaboradores de productos de origen animal y vegetal con escaso nivel de procesamiento -productos frescos o envasados-, y que permiten acercar de manera más directa a productores y turistas.
La iniciativa busca potenciar esta actividad de fuerte presencia en la región Confluencia, particularmente en Centenario que se posiciona como capital provincial de la materia. La formación está orientada a la profesionalización de quienes brindan servicios agroturísticos: personas que desempeñan en el ámbito de la producción y elaboración de agroalimentos; agentes municipales vinculados al área del turismo; y jóvenes y adultos interesados.
Desde la dirección informaron que la cursada es anual, con una frecuencia de dos encuentros semanales, y los cupos son limitados por lo que quienes estén interesados pueden solicitar