Las recientes tormentas invernales, que cubrieron de nieve las cumbres cordilleranas e inyectaron agua en los valles bajos, ofrecieron un alivio esencial para las explotaciones ganaderas de Neuquén. Esta llegada de precipitaciones mitigó las intensas voladuras de tierra características de julio en la región y renovó las esperanzas de acumulación hídrica en las cuencas.
Sin embargo, desde la Sociedad Rural de Neuquén (SRN) advierten que la recuperación de los suelos demandará tiempo y un clima regular. Esta situación se enmarca en un contexto productivo ya condicionado por ciclos previos de sequía extrema.
Cecilia de Larminat, presidenta de la entidad, explicó que el déficit de forraje del último año obligó a la mayoría de los productores a implementar planes de suplementación alimentaria. El objetivo fue contener la mortandad en los rodeos ante la falta de crecimiento natural de las pasturas.
La escasez prolongada de nutrientes afectó directamente la reproducción en los campos locales. «La vaca solo cicla y entra en servicio cuando sus necesidades corporales y de lactancia están cubiertas. Frente a la falta de forraje, los índices de preñez de este ciclo resultaron significativamente menores», detalló la dirigente, resaltando el freno biológico que experimentaron los animales sin condiciones ambientales adecuadas.
A este panorama climático se suma una situación comercial restrictiva en el circuito cárnico regional. El mercado de ganado gordo atraviesa una notable paralización, con dificultades operativas para colocar los lotes de hacienda en las plantas de faena.
La principal preocupación de los productores radica en la extensión de los plazos de pago por parte de los compradores. Los operadores del sector indican que esta dilación financiera impacta especialmente a las estructuras de menor escala, que no tienen capacidad de stock para retener a los animales en los campos y se ven forzadas a liquidar las madres que quedaron vacías tras los tactos.
«La venta para faena representa el cierre de un proceso productivo de largo plazo que requiere años de inversión en sanidad, genética y alimentación», argumentó De Larminat. Añadió que la combinación de valores deprimidos en el consumo interno y plazos de cobro indefinidos desincentiva la reinversión y compromete la viabilidad económica de las empresas agropecuarias de la región.
En el ámbito institucional, la Sociedad Rural de Neuquén confirmó su agenda de actividades para la próxima temporada. La tradicional Exposición Rural de Neuquén se realizará del 20 al 24 de enero de 2027 en su predio de Junín de los Andes. Los organizadores informaron que ya se comercializó más del 80% de la superficie disponible para stands industriales y de servicios, asegurando así el financiamiento de la muestra y manteniendo la entrada gratuita para el público.
Previamente, las autoridades de la rural neuquina viajarán a Buenos Aires para participar de la Exposición de Palermo. Allí, integrarán el desfile oficial del Consejo Federal con motivo de la conmemoración del 160° aniversario de la Sociedad Rural Argentina.
Asimismo, la entidad destacó la buena respuesta en las jornadas formativas para el personal de campo. Los recientes cursos de primeros auxilios y emergentología rural, llevados a cabo en Las Ovejas, Junín de los Andes y Las Lajas, contaron con la participación de cerca de 300 asistentes. Entre ellos se encontraban puesteros, encargados de estancias y personal de las fuerzas de seguridad locales, consolidando un espacio de integración técnica frente a las contingencias rurales.
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