La vitamina D es un nutriente muy especial, pues el modo de obtenerla es bastante sencillo: solamente debes exponerte unos minutos al sol para que tu cuerpo empiece a producirla. Pero, aunque esto pueda parecer bastante sencillo, la realidad es que depender solo de la exposición solar no siempre es suficiente para que los niveles de esta vitamina sean los adecuados. Existen factores como el uso de bloqueador, pasar muchas horas en interiores, la contaminación o incluso la temporada del año, que pueden llegar a reducir la cantidad que nuestro cuerpo produce de este nutriente y, por ello, siempre viene bien complementar con alimentos que nos aporten vitamina D.
Consumir estos alimentos se vuelve clave para evitar deficiencias que muchas veces pueden pasar desapercibidas y que pueden traer problemas graves a nuestro cuerpo, ya que esta vitamina cumple roles fundamentales en el funcionamiento del mismo. La vitamina D nos ayuda a absorber correctamente el calcio, pero además es esencial para el sistema nervioso, muscular e inmunitario. Gracias a este nutriente podemos mantener nuestros huesos fuertes, los y las defensas en buen estado.
Entonces, si no mantenemos los niveles adecuados de vitamina D, es muy fácil que nuestro cuerpo experimente cansancio, debilidad muscular, pérdida de densidad ósea y hasta enfermedades graves en casos severos. Afortunadamente, existen muchos alimentos comunes que son fáciles de integrar a la dieta y que pueden ayudarte a ajustar tus niveles de vitamina D de manera natural. Aquí te vamos a explicar cuáles son algunos de esos alimentos.
Alimentos ricos en vitamina D para incorporar a tu dieta
- Pescados grasos y aceite de pescado
- Huevo
- Hongos
- Lácteos
- Cereales y bebidas fortificadas
Es importante que estos alimentos se consuman junto con cantidades moderadas de grasas saludables para favorecer su aprovechamiento por el cuerpo, ya que la vitamina D es liposoluble. En cuanto a los suplementos, estos solo deben ser recetados por un profesional de la salud, quien debe guiarte en el tratamiento de las deficiencias nutrimentales.
Recuerda que exponerte al sol durante 10 o 15 minutos, de manera moderada y con precauciones adecuadas, puede ayudarte a producir vitamina D de forma natural, pero la alimentación también es importante para evitar deficiencias. Y si sospechas de la falta de este nutriente o has experimentado problemas de salud como los antes mencionados, lo ideal es visitar a un especialista para recibir orientación profesional sobre tu salud.
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